Oljan från Karlshamn finns världen över!

Du har den i chokladen, glassen, brödet och hudkrämen, ofta utan att tänka på det. AAK’s Karlshamnstillverkade vegetabiliska oljor finns i produkter världen över och enligt sitechefen Bjarne Sandberg är det svårt att leva en dag i Sverige utan något från Karlshamnsfabriken. På hemmaplan är företaget samtidigt ett viktigt smörjmedel för det lokala föreningslivet genom sitt stöd till ungdomsidrott och kultur.
– Det är ett sätt att bygga stolthet både hos medarbetare och invånare och stärka bilden av AAK, berättar Louise Modig, HR-chef.

En promenad längs Mieån i Karlshamn leder ner mot hamnen där de mörkröda tegelbyggnaderna vid Västra kajen står kvar som tydliga spår av stadens industrihistoria. Från L.O. Smiths spritexportfabrik till sockerbruk och nu, norra Europas största fabrik för vegetabiliska oljor.
– Fabriken har verkligen ett unikt läge vid vattnet mitt i stan, säger Louise Modig, HR-chef för AAK Sweden.

Från fabriksområdet vid kajen skickas ingredienser vidare till livsmedel och produkter som människor använder varje dag, ofta utan att veta om att de har sitt ursprung i Karlshamn.
– Vegetabiliska oljor hittar man i nästan alla produkter idag. Du kan inte lämna affären utan att ta en bit av Karlshamn med dig. Det är oljor som används världen över av stora och kända kunder inom alla branscher, säger sitechefen Bjarne Sandberg.
– Vi finns i nästan allt du har med hem från affären men det syns aldrig på förpackningarna, förklarar Louise Modig, som är HR-chef.

Engagemang för ungas fritidsliv

Företagets roll i Karlshamn handlar inte bara om ack så viktiga arbetstillfällen. AAK har en lång tradition av att stödja det lokala föreningslivet i Karlshamn som återupptogs 2025 efter några års vila.

Genom sponsring och samarbeten stöttar man både ungdomsidrott och kultur. För många barn och unga i Karlshamn betyder det möjlighet att spela i ett lag, utveckla ett musikintresse eller delta i kulturella aktiviteter.
– Det är väldigt många som bor i Karlshamn som jobbar på AAK eller känner någon som gör det. Vi kan ha flera från samma familj, föräldrar, barn här samtidigt. Vi finns mitt i samhället och vill bidra till att Karlshamn fortsätter vara en bra plats att leva och växa upp i, säger Louise.

Föreningar som fick stöd sist var bland annat IFK Karlshamn, Karlshamns Ridklubb, IF Udd, Svängstagymnasterna, Karlshamns Simklubb och Mörrums Scoutkår.
– Vi har verkligen försökt att stötta brett, förklarar Bjarne.
– Vi vill ha stolta medarbetare och invånare som ser AAK på matchtröjor och skyltar när man är ute med sina barn på idrottsevenemang. Barnen kan ju vara morgondagens kollegor, säger Louise.

”Vi vill ha stolta medarbetare och invånare som ser AAK på matchtröjor och skyltar när man är ute med sina barn på evenemang. Barnen kan ju vara morgondagens kollegor!”

En arbetsplats för hundratals Karlshamnsbor

Idag arbetar omkring 500 personer vid anläggningen i Karlshamn. Det gör AAK till en av kommunens största arbetsgivare.

Bakom produktionen finns en stor bredd av yrken. Här arbetar operatörer i produktionen, tekniker och ingenjörer, men också logistiker, kundservicepersonal, säljare och inköpare. Tillsammans ser de till att råvaror som raps, palm, shea, kokos och solros blir till specialiserade oljor och fetter.
– Det är människorna här som gör skillnaden. Vi har en väldigt stark kompetens både inom tillverkning, testning och som experter till våra kunder och är stolta över vad vi kan leverera, berättar Louise.

Från svenska rapsfält till världen

I fabriken råder febril aktivitet och produktion i riktigt stor skala. Till AAK går omkring 80–90 procent av all svensk rapsproduktion och upp till 80 000 ton kan lagras i silos. Varje dag under högsäsong anländer runt 55 lastbilar till fabriken. Under 2025 tog de dessutom emot omkring 150 fraktbåtar till kajen.

Efter lagring och rensning bearbetas rapsen i den så kallade crushern, som kan hantera upp till 40 ton i timmen. Ur varje rapskärna utvinns oljan i två steg och restprodukterna tas tillvara och blir bland annat djurfoder. Förutom raps hanteras även råvaror som palm och sheaolja, vilket gör anläggningen i Karlshamn till en av norra Europas största och mest heltäckande inom vegetabiliska oljor.
– En rapskärna har ungefär 46% olja, men det finns inget som inte går att använda och inga biprodukter är farliga. Sustainabilityaspekten är viktig för hela koncernen, förklarar Bjarne.

Men lukten då? Bjarne ler.
– Vi har gjort stora investeringar i luktreducering. Första etappen är i drift och i till hösten gör vi andra etappen. Det är ju lukten från rapshanteringen vi vill plocka bort och vi är på god väg. Vi ska försöka få det så luktfritt som möjligt i Karlshamn, vi lovar.

Från lokal industri till global verksamhet

Historien bakom fabriksområdet sträcker sig tillbaka till slutet av 1800-talet då de första vegetabiliska oljefabrikerna etablerades vid hamnen. När danska Aarhus United och svenska Karlshamns AB gick samman 2005 bildades AarhusKarlshamn AB, grunden till dagens AAK.

Sedan dess har företaget vuxit till en global aktör. Men trots den internationella verksamheten är kopplingen till Karlshamn fortfarande stark.
– Förutom alla anställda så har vi väldigt mycket lokala entreprenörer och externa företag som arbetar här. Så det är många som får sin inkomst härifrån. Min känsla är att Karlshamn och fabriken är tajt sammankopplade, avslutar Bjarne.

Faktaruta AAK

• Svenskt företag med 4000 anställda globalt. Till exempel i USA, Sydamerika, Indien, Kina, Holland och Danmark. Huvudkontoret är i Hyllie, Malmö.
• Ca 500 anställda i Karlshamn
• Specialkompetenser som är extra eftertraktade: Olika ingenjörskompetenser inom kvalitet, specialistroller, högutbildade inom kemi, processkemi och läkemedel.
• Huvudråvaror är raps, palm- och palmkärnolja, shea, kokosolja, solrosolja, sojaolja
• Under vårt besök var det produktionsstopp för underhåll. Annars kör man dygnet runt 360 dagar om året.

Kuriosa: Vera Sandberg från Karlshamn, Sveriges första kvinnliga ingenjör arbetade i oljefabriken på fabriksområdet under 1920-talet.